TERRA SALVA

AU POTAGER:

• Je ne mets jamais en terre mes plants de légumes avant les saints de glace (soit les 11, 12 et 13 mai). Jusqu'à cette date, les risques de gelée sont encore trop important. C'est vrai, cela n'arrive pas tous les ans mais il suffit d'une fois pour tout perdre en une nuit.

• Pour un potager fleuri et riche en biodiversité, semez des oeillets d'inde entre vos cultures, ils ont la réputation d'éloigner les limaces. Semez aussi de la phacélie: c'est un très bon engrais vert et surtout elle est très mellifère. L'année dernière, j'ai ainsi vu revenir des colonies d'abeilles.

• Le mois de mai est privilégié pour semer bon nombre de choux. Les  brocolis, choux-fleurs d'automne, choux cabus rouge ou vert seront bons à consommer dans 4 mois.

• Semez les haricots à partir de la mi-mai. La terre, bien réchauffée, ne doit surtout pas avoir reçu de fumier. On sème en espaçant les graines de 40 cm pour les variétés naines et tous les 60 cm pour les variétés à rames. Il faut juste couvrir les graines d'un peu de terre. Gardez le sol frais.

• Plantez du ricin aux extrémités des rangs de pommes de terre pour lutter contre les doryphores. Le ricin est réputé pour les attirer puis les empoisonner.

• Semez les bettes à cardes directement en place. Faire des poquets de 3 graines à 40 cm les uns des autres. Gardez le sol frais. Quand les jeunes plants portent 2 vraies feuilles (une quinzaine de jours), ne conservez qu'un plant par poquet.

AU VERGER:

• Un papillon, proche de celui de la carpocapse du pommier, pond au printemps sur les jeunes prunes. Les larves éclosent et pénètrent la chair du fruit où elles propèrent. Placez un piège à phéromones pour engluer les mâles.

• Le feutre blanc qui se développe sur les groseillers à maquereau indique qu'ils ont attrapé l'oïdium. Coupez les fruits atteints et raccourcissez les branches d'un quart. Pulvérisez de la bouillie bordelaise. En mars prochain, il faudra renouveler l'opération pour bloquer la maladie.